up
Search      menu
ساختمان و معماری :: مقاله ويتامين B۶ PDF
QR code - ويتامين B۶

ويتامين B۶

يکي ديگراز اعضاي گروه ويتامينهاي محلول درآب ويتامين B۶ و نام علمي آن پريدوکسين* است. آمپولهاي تقويتي B کمپلکس حاوي هستند . بسياري از داروها که براي تقويت اعصاب تجويز مي شوند ، داراي هستند . عضو مهم ديگري از خانواده ويتامينهايB است که نام آنرا زياد شنيده ايد . در مطلب زير آنرا بيشتر به شما معرفي خواهيم کرد .· ويتامينB۶ در بسياري از غذاها وجود دارد ، با خوردن غذا وارد بدن مي شود و از قمستهاي ابتدايي روده جذب خون مي شود . در خون گيرنده هاي پروتئيني موجود است که را دريافت و منتقل مي کند در حاليکه يک مولکول فسفر به آن اضافه شده است. گفتيم ويتامينهاي محلول در آب در بدن ذخيره نمي شوند وليکن با اينکه محلول در آب است به ميزان کم در عضلات ذخيره مي شود و نياز فرد را تا ۵ ماه تأمين مي کند و پس از اين مدت کمبود ويتامين در فرد بروز مي کند .
· اما عملکرد B۶در بدن چيست؟
در بدن ما توليد و تبديل پروتئين ها وابستگي زيادي به دارد . مثلاً در توليد پروتئين هايي که در گلبولهاي قرمز خون موجود است ،
وجود B۶بسيار مهم است .
· در فعاليت هاي عصبي بدن مؤثر است . در بدن ما پيام رسانهاي عصبي وجود دارند که انتقال دهنده پيامهاي حسي و حرکتي هستند . اگر وجود نداشته باشد اين پيام رسانها درست عمل نمي کنند و اختلالات عصبي بروز مي کند .
· در رها شدن قندهاي ذخيره اي بدن مؤثر است . از اين نقش مي توان نتيجه گرفت دريافت ميزان کافي براي افراد ورزشکار و کسانيکه احساس ضعف شديد دارند ضروري است .
ميزان مورد نياز اين ويتامين براي يک فرد بالغ ۳ ۱ ميلي گرم در روز است. نکته اي که وجود دارد اين است که ميزان نياز ما به به ميزان پروتئيني که از راه غذا دريافت مي کنيم بستگي دارد . هر چه غذاي ما حاوي پروتئين بيشتري باشد به ويتامين B۶ بيشتري نياز داريم . ديده ايد افرادي که رژيم غذايي براي خودشان تنظيم مي کنند و مدت طولاني گوشت کباب شده يا آب پز بدون نان يا سبزيجات مصرف مي کنند تا لاغر شوند ، پس از مدتي دچار اختلالات عصبي مي شوند اين عارضه به خاطر کمبود دريافت است .
· نقشهاي در بدن مشخص شد ، حال اگر دريافت ما کمتر از ميزان مورد نيازمان باشد چه عوارضي بوجود مي آيد ؟
عارضه کمبود ، اختلالات عصبي است همچنين احساس ضعف و ناتواني به دليل تحليل عضلات ، احساس خواب آلودگي و عوارض ديگر، قرمز و متورم شدن زبان ، ايجاد زخم در دهان و تغيير حالت در پوست بدن است . کسانيکه از داروي ايزونيازيد مصرف مي کنند بايد مراقب باشند که به کمبود مبتلا نشوند . اين دارو موجب کاهش در بدن مي شود .
منابع غذايي:
· در نانها و بيسکويت هاي سبوس دار و جوانه گندم موجود است .
· B۶در محصولات گوشتي خصوصاً مرغ و ماهي و جگر موجود است .
· در ميوه ها و سيزيجات مثل موز ( غني از و مفيد براي افراد مسن) ، هويج ، گل کلم، نخود فرنگي ، آب پرتقال ،
گوجه فرنگي ، سيب و در مغزها وجود دارد .

ويتامين E در طي تحقيقات در مورد توليد مثل در موشها كشف و به عنوان عامل تغذيه‏اي محلول در چربي شناخته شد. ايوانز و بيشاپ (Bishop & Evans) اين مشاهدات ر ...

ويتامين سي (اسيد اسكوربيك) بدن شما قادر به ذخيرة ويتامين «سي» نيست. بنابراين براي حفظ سلامتي بايد به طور مرتب روزانه به ميزان كافي از اين ويتامين استف ...

يکي ديگراز اعضاي گروه ويتامينهاي محلول درآب ويتامينB6ونام علمي آن پريدوکسين* است. آمپولهاي تقويتيB کمپلکس حاويB6 هستند . بسياري از داروها که براي تقوي ...

ويتامين D چندين نقش کليدي در بدن دارد، و از همه مهم تر کمک به جذب مواد معدني کلسيم و فسفر از غذايي است که مي خوريد. کلسيم براي تقويت استخوانها ضروري ا ...

ويتامينB3خانواده ويتامينB اعضاء زيادي دارد، شما تاکنون در اين خانواده با چند ويتامين آشنا شده ايد يکي ديگراز اين ويتامينهاB3يا نياسين است. اين ويتامين ...

دانلود نسخه PDF - ويتامين B۶