up
Search      menu
تولید و کشاورزی :: مقاله مکان پرورش قارچ PDF
QR code - مکان پرورش قارچ

مکان پرورش قارچ

تهيه بذر قارچ با كود اسب

تهيه بذر قارچ با کود اسب
براي اين منظور ممکن است از کمپوست طبيعي و يا مصنوعي استفاده شود .
کود اسب کمپوست شده، کاملا شسته ميشود . تا بعضي مواد موجود در آن – که مانع رشد ميسيليوم قارچ ميشوند – از آن خارج شود .
اب اضافي کمپوست را خارج کرده و پس از اين که رطوبت آن به حدود 60 درصد رسيد آن را در شيشه هاي نيم ليتري شير يا کيسه هاي پلاستيکي از جنس پلي پروپيلن ريخته و کمي آن را متراکم ميکنند . در شيشه ها يا کيسه هاي پلاستيکي با درپوش پنبه اي بسته شده و در حرارت 121 درجه سانتيگراد به مدت 2 ساعت در اتوکلاو ، استريل ميشوند . پس از سرد شدن محيط با استفاده از کشتهاي خالص ، قارچ مايه زني شده و در محل مناسب حرارت 22 تا 24 درجه سانتيگراد در تاريکي نگهداري ميشوند . قارچ دو هفته بعد از مايه زني رشد کرده ، بذر قارچ آماده استفاده ميشود .
بذري که به اين شکل آماده شده ميتواند به عنوان ماده تلقيح ( نسل اول ) براي شيشه ها يا کيسه هاي پلاستيکي جديد نيز مورد استفاده قرار گيرد. ( نسل دوم )
ب : تهيه بذر قارچ با استفاده از بذور غلات
10 کيلوگرم گندم را به مدت 15 دقيقه در 15 ليتر آب بجوشانيد . شعله را خاموش کرده ، اجازه دهيد دانه هاي گندم 15 دقيقه ديگر در آب جوشيده باقي بماند .
بدين ترتيب دانه هاي گندم کاملا نرم ميشود . گندمها را در يک صافي يا الک بريزيد تا آب اضافي آن خارج شود . سپس انها را روي يک تکه پارچه يا ...

(مقاله کامل پس از پرداخت در دسترس می باشد)


انگيزه تحقيق و تکنولوژي و توليد قارچهاي خوراکي را ميتوان در اهميت و ارزش غذايي و دارويي قارچها ، هزينه کم توليد و از طرف ديگر تامين منبع پروتئين مورد ...

منشاء اصلي خسارات گياهان و محصولات گياهي بيماريها ميباشند که ميتوانند توسط شمار زيادي ازموجودات زنده بيماريزا ايجاد شوند.قارچهاي بيماريزا در رديف نخست ...

منشاء اصلي خسارات گياهان و محصولات گياهي بيماريها ميباشند که ميتوانند توسط شمار زيادي ازموجودات زنده بيماريزا ايجاد شوند. قارچهاي بيماريزا در رديف نخس ...

در گذشته قارچ را از مراتع و جنگل ها جمع مي كردند. امروزه دركارگاه هاي صنعتي توليد و در تمام سال اكثر مغازه ها وسوپرماركت ها عرضه مي گردد. قارچ استخو ...

جمعيت رو به افزايش جهان جهت تامين نيازهاي روز افزون خود احتياج به غذا دارد. نياز هاي غذايي از زاه هاي مختلفي تامين مي گردد که ميتوان از توليدات زراعي ...

بطور کلي طرز پرورش قارچ مخصوص به خود آنست و مي توان آنرا در محيط تاريک پرورش داد و بجز نور مستقيم آفتاب, هر مقدار نور راتحمل مي کند در هر صورت در محل ...

● رشد ماهيها : رشد ماهيان و عواملي که روند رشد تحت تأثير آنهاست براي پرورش دهنده ماهي ، در درجه اول اهميت قرار دارند ، زيرا حداکثر رشد ماهي در حداقل م ...

● تاريخچه ي سم شناسي در طول تاريخ بعضي از بندپايان بعنوان دشمن انسان در جهت کاهش محصولات کشاورزي و ناقل بيماري ها شناخته شده اند و انسان از بدو پيدايش ...