up
Search      menu
جانور شناسی :: مقاله ماهي کپور PDF
QR code - ماهي کپور

ماهي کپور

انواع گونه هاي کپور ماهيان :
۱) کپور معمولي
۲) کپور نقره اي
۳) کپورسرگنده
۴) کپور علفخوار
● روش هاي پرورش
بهترين روش براي پرورش ماهيان گرمابي ، پرورش چند گونه ايست.چون دراين روش از تمامي سطوح غذايي موجود در استخر استفاده مي شود و هيچ کدام از سطوح غذايي داخل استخر بلا استفاده نمي ماند علاوه بر آن در پرورش چند گونه اي ماهيان اثرات متقابل مثبت تغذيه اي بر روي يکديگر مي گذرانند. در پرورش ماهيان گرمابي بر خلاف پرورش ماهيان سردآبي ،پرورش تک گونه اي متداول نبوده و از نظر اقتصادي نيز به صرفه نيست همچنين پرورش به صورت دوگونه اي نيز متداول نيست و در شرايط خاص منطقه اي توصيه مي شود زيرا اين روش پرورش چند گونه اي دارد .در هر صورت شرايط خاص منطقه اي که ماهيان به صورت دو گونه اي پرورش داده مي شوند . بايد ترکيب گونه ها به صورتي باشد که با يکديگر رقابت غذايي نداشته باشند .به همين علت پرورش ماهي کپورنقره اي با آمور، پرورش ماهي آمور با سر گنده مي تواند صورت بگيرد ولي همانطور که قبلا گفته شد بهترين روش براي پرورش ماهيان گرمابي به خصوص در کشور ما روش پرورش چند گونه اي است.
● ترکيب و تراکم کشت
ترکيب وتراکم گونه هاي ماهي در پرورش ماهيان گرمابي بستگي به استفاده از هواده و يا عدم استفاده از آن و همچنين شرايط منطقه اي مزارع پرورش ماهي دارد ولي به طور کلي ترکيب وتراکم ذيل از طرف معاونت تکثير وپرورش دهندگان ماهي توصيه مي شود.
الف) استخر هاي پرورش ماهي فاقد هوادهي
▪ تراکم ماهي در هکتاربرابر۵ ۳ تا ۴هزارقطعه
۱) ماهي کپور نقره اي ۶۰-۵۰ درصد
۲) ماهي کپور۲۵-۲۰ درصد
۳) ماهي آمور ۲۰-۱۵ درصد
۴) ماهي سرگنده ۱۰- ۵درصد
علاوه بر اين ،حدود ده درصد تلفات دوره پرورش در نظر گرفته مي شود که در زمان کشت بچه ماهي بايد به استخر اضافه گردد . با توجه به شرايط منطقه از نظر مدت زمان پرورش، دسترسي يا عدم دسترسي به غذاي دستي ارزان ،زياد بودن ويا کم بودن گياهان استخر و همچنين دسترسي به علوفه ارزان ، ترکيب گونه اي کپور نقره اي ، کپور و آمور مي تواند تا ده درصد افزايش يا کاهش يابد .
ب) استخرهاي پرورش ماهي با هوادهي :
۱) ماهي کپور نقره اي ۵۵-۵۰ درصد
۲) ماهي کپور ۲۵-۲۰ درصد
۳) ماهي آمور ۲۰-۱۵ درصد
۴) ماهي سرگنده ۱۰-۵ درصد
دراين مورد نيز ترکيب گونه ها مي توانذ تا ده درصد کاهش و يا افزايش يابد.
● روش انتخاب گونه هاي اصلي در پرورش
اين روش يکي از روش هايي است که دربعضي از کشورهاي دنيا براي پرورش ماهيان گرمابي به کار برده مي شود. در اين روش با توجه به شرايط و امکانات موجوددر منطقه يکي از گونه ها به عنوان گونه اصلي انتخاب شده و بقيه ماهيان به صورت ماهيان جنبي همراه با آن پرورش داده مي شوند . به عنوان مثال اگر در منطقه اي ضايعات کشاورزي محصولاتي مثل گندم ، جو، ذرت فراوان و ارزان قيمت باشد مي توان در آن منطقه اقدام به پرورش ماهي کپور به عنوان ماهي اصلي و بقيه ماهيان به صورت جنبي نمود و يا ابنکه شرايط آب و هوايي منطقه و تعداد روزهاي آفتابي و طول روز به حدي کم است که نمي توان با باروري استخر را در آن انتظار داشت. با در نظر گرفتن فضاي مورد نياز براي تغذيه ماهي کپور، مي توان اقدام به پرورش آن به گونه اصلي نمود. در مناطقي که کود حيواني فراوان و ارزان قيمت در اختيار بوده و طول مدت روز و تعداد روزهاي آفتابي در طول زمان پرورش زياد است و باروري طبيعي استخربه نحو مطلوب صورت مي گيرد مي توان از ماهي کپور نقره اي بعنوان گونه اصلي و ساير ماهيان به عنوان ماهي جنبي استفاده کرد . در مناطقي که استخرهاي پرورش ماهي پوشيده از علف و گياهان آبزي فراوان ميشود و علوفه کاري در منطقه زياد و ارزان است مي توان اقدام به پرورش ماهي آمور به عنوان ماهي اصلي نمود . در شرايط کشور ما از بين سه گونه ماهي فوق که مي توانندبه عنوان ماهي اصلي پرورش انتخاب شوند در بعضي از مناطق مي توان از ماهي کپور به عنوان ماهي اصلي استفاده نمود. شرايط براي انتخاب ماهي آموربه عنوان گونه اصلي مناسب نبوده و مقرون به صرفه نيست .
ماهي کپور به عنوان ماهي اصلي
مشاهدات نشان مي دهد که با افزايش باروري استخر، تعداد ماهيان کپور نقره اي و سرگنده افزوده مي شود ولي تعداد ماهيان علفخوار ثابت مي ماند و براي ماهيان جنبي يا ثانويه تلفات در نظر گرفته نمي شود. همچنين محصول ماهيان جانبي کمي بيشتر از ماهي اصلي است. ضريب تبديل غذايي به اين معني است که چه مقذار غذا بايد مصرف شود تا ماهي کپور يک کيلو افزايش وزن پيدا کند. بنابراين براي محاسبه ميزان غذاي لازم براي رسيدن به محصول برنامه ريزي شده ماهي کپور بايد وزن محصول يا بازده خالص هر گونه ماهي از تفاوت وزن اوليه آن هنگام رها کردن در استخر با وزن نهايي آن به دست مي آيد. براي مثال اگر ۶۰۰ قطعه ماهي کپور ۱۰۰ گرمي در استخر رها شده باشد ، وزن اوليه آنها برابر با ۶۰۰۰۰=۱۰۰*۶۰۰ گرم وزن نهايي آنها نيز ۶۵۰ کيلوگرم مي باشد. بنابراين وزن خالص محصول برابر با ۵۰۰=۶۰-۵۶۰ کيلوگرم است . بايد توجه داشت که در پرورش نيمه متراکم به ماهيان جنبي يا ثانويه غذا داده نمي شود . وزن نهايي ماهيان مذکور نيز بدين صورت در نظر گرفته مي شود :
۱) کپور معمولي ۱۰۰۰-۱۲۰۰ گرم
۲) سرگنده ۱۲۰۰-۱۴۰۰ گرم
۳) علفخوار ۸۰۰-۱۲۰۰ گرم
۴) کپورنقره اي ۸۰۰-۱۰۰۰ گرم
ماهي کپور نقره اي بعنوان ماهي اصلي
در اين روش از ماهي کپور فقط براي به هم زدن گل کف استخرو گل آلود نمودن آب يا همياري آن دراستخر استفاده مي شود. ميزان کود لازم براي فصل پرورش محاسبه و به تعداد هفته هاي موجود در فصل پرورش تقسيم مي شود. کود دهي هر هفته انجام مي پذيرد.اگر در طول فصل پرورش در هر هکتار از استخر ۳۰۰-۵۰۰ قطعه اردک را پرورش دهيم نيازي به کود دهي نيست. درپايان فصل پرورش ماهيان به اوزان زير خواهند بود:
کپور نقره اي ۱-۲ ۱ کيلوگرم
کپور معمولي ۸ ۰- ۱ کيلوگرم
کپور علفخوار ۲ ۱ کيلوگرم
کپور سر گنده ۱-۴ ۱ کيلوگرم
به نظر ميرسد با توجه به شرايط فيزيکي و شيميايي منابع آبي اين مزرعه از روش اول يعني گونه کپور معمولي به عنوان گونه اصلي از توجيه اقتصادي بيشتري برخوردار مي باشد. به طور کلي سر دسته ماهيان پرورشي گرمابي ، کپور ماهيان هستند. آنها بزرگترين خوانواده ماهيان آب شيرين هستند. ۹۰در صد ماهيان آب شيرين متعلق به اين خانواده اند که ۲۰۰ جنس دارند.

ماهي يک مهره دار خونسرد و آبشش دار است که در آب زندگي مي کند. ماهيها (با بيش از ۲۷۳۱۵ گونه) يک گروه نزديک نيا (پارافيلتيک Paraphyletic) هستند و به سه ...

ماهي سوف (Zander) همچنان قسمتي از معماي اين گونه است که بارها در سرتاسر جهان مورد آزار واقع شده و پايان زننده اي از لحاظ سياست بهره برداري در انتظار ا ...

▪ نام گروه ماهيانcobitidae : ▪ نام خانواده: لوچ ▪ نام ماهيان : لوچ دلقک ▪ طول حداکثر: ۳۰ سانتي متر ▪ سطح شنا: کف آب ▪ مکانهاي جاگيري : زير تخته سنگهاو ...

کوسه ماهي يکي از خطرناک ترين آب زيان است که با توجه به بزرگي جثه ي بعضي از آنها مثل : کوسه يا کولي کر (Kooly car) ، صيد آن با تهور بسيار و خطرات بي شم ...

ارزش غذايي جانوران آبزي باعث افزايش مصرف آنها شده است که در اين ميان شاه ميگوي آب شيرين خرچنگ دراز آب شيرين جايگاه ويژه اي داشته و به دليل داشتن خصو ...

افرادي که با قطار به سمت انديمشک سفر مي کنند شايد خبر نداشته باشند که در نزديکي آنها غارنشين کوري در زير زمين براي زنده ماندن و حفظ بقاي نسل خود با نا ...

بي شک به اعتقاد بسياري از کارشناسان و پرورش دهندگاه ماهي هاي آکواريومي ديسکاس ها زيباترين و بي نظيرترين ماهي هاي زينتي در بين ماهي هاي آکواريومي آب شي ...

▪ کرمهاي شيشه اي در فصل زمستان در بسياري از درياچه ها و استخرها مي توان با يک توري دستي مقدار زيادي کرمهاي شفاف که به آنها کرم شيشه اي مي گويند، صيد ن ...

دانلود نسخه PDF - ماهي کپور