up
Search      menu
تولید و کشاورزی :: مقاله عناصر غذايي اصلي PDF
QR code - عناصر غذايي اصلي

عناصر غذايي اصلي

خاک هاي مناسب پرورش و نياز غذايي بوته چاي

چاي گياهي دائمي با محصولي برگي و اسيدي پسند است و در PHحدود 5 5-5 4 رشد بهتري دارد. چون چاي نياز فراواني به AlوMn دارد لذا در خاکهاي اسيدي بهتر رشد مي‌کند. چاي خاکهاي سبک و سرشار از مواد آلي را ترجيح مي دهد و به رطوبت خاک نياز فراوان دارد و در عين حال نفوذپذيري خاک و زهکشي مناسب حائز اهميت است. در خاکهاي زير کشت چاي سطح آب زير زميني بايد پايينتر از cm90 باشد و چنانچه بارندگي زياد و خاک خيلي سنگين باشد محدوديت کشت پيش مي آيد. بافت ايده آل براي پرورش چاي لوم شني تا لوم مي باشد .
عناصر غذايي اصلي : { ازت ، فسفر ، پتاسيم }
ازت: يکي از مهمترين عناصر تشکيل دهنده کلروفيل، اسيدهاي آمينه، پروتئين ها، پرتوپلاسم، هورمونها و ويتامين ها مي باشد. محصول برداشت شده چاي حدود 4الي5 درصد ازت براساس ماده خشک را شامل مي شود. هنگامي که مقدار ازت موجود در برگها کمتر از 3 د رصد در ماده خشک چاي باشد، علائم کمبود ظاهر مي شود و اين کمبود رشد همه جانبه گياه را تحت تاثير قرار مي دهد. ونتيجه آن کوتاه شدن دوره رشد سريع، زردي عمومي برگها، کوچکتر و کوتاه شدن ميان گره ها و در کل بد شکل شدن بوته ها ي چاي و خزان عمومي گياه مي باشد. با توجه به مقدار مواد آلي و هوموس خاکهاي چاي و براي رفع کمبود ازت باغهاي چاي استعمال کودهاي ازتي ضروري مي باشد. گياهان چاي قادر به استفاده از هر دو يون نيترات و آمونيوم ( NH4+) مي باشند ول ...

(مقاله کامل پس از پرداخت در دسترس می باشد)


سال هاي اخير مسوولان در وزارتخانه هاي متفاوت از واژه هاي امنيت غذايي و ايمني غذا صحبت مي کنند و در سند چشم انداز توسعه نيز به اين مهم پرداخته شده است ...

● تاريخچه عناصر شيميايي در يونان قديم و در سده پنجم بيش از ميلاد ، عده اي از فيلسوفان آب را مادهٔ المواد پنداشته، گروهي هم آتش و عده اي هم هوا را منشا ...

● داستان عناصر در ارگانيسم هر کدام از ما ۶۳% از اتم ها از هيدروژن تشکيل شده اند که در هسته ي اين اتم ها پروتون ها قرار گرفته اند. اتم هاي هيدروژن پس ا ...

مسموميت غذايي بر اثر خوردن غذاي آلوده يا زياد خوردن ايجاد مي‌شود. علايم آن بيشتر با درگيري دستگاه گوارش همراه است و شدت اين بيماري طيف گسترده‌اي دارد. ...

چاي (Camellia sinensis) يکي از نوشيدنيهاي عمده و ساده درجهان بالاخص در کشور ما مي باشد. مصرف سرانه چاي در کشور حدود ۷ ۱ کيلوگرم بوده و حدود ۶ ۱ برابر ...

مهمترين دشمن مواد غذايي ما باکتريها هستند که پس از چند روز موجب ترش شدن و گنديدن و فاسد شدن آنها مي گردند. تجربه نشان داده که مي توان مواد غذايي را بو ...

● تغذيه برنامه دار جوجه هاي گوشتي : تغذيه برنامه دار بدين منظور است که پس از ۲۱ روزگي ٬گله کل غذا را دريافت مي کند .آنها مي توانند در پنها ٬۴نوبت در ر ...

امروزه ديگر باغداري فقط بعنوان يك شغل نيست و بصورت يك حرفه و حتي يك هنر مطرح است كه همانند يك هنرمند با استفاده ي بهينه از سرمايه و ابزار و نهاده ها ب ...