up
Search      menu
آشپزی :: مقاله سوپ گوشواره PDF
QR code - سوپ گوشواره

سوپ گوشواره

دستور پخت سوپ گوشواره

مواد لازم :
نخود : ۱ ليوان
گوشت چرخکرده : ۳۰۰ گرم
قلم گوساله : ۱ عدد کوچک
جعفري و گشنيز : به مقدار لازم
پياز: ۱ عدد
ماکاراني گوش ماهي : به مقدار لازم
رب ونمک وفلفل :به مقدار لازم
سير کوبيده شده : ۵ حبه
سرکه سفيد: ۱ ليوان
آرد : ۱ قاشق غذاخوري
طرز تهيه :
نخود را با قلم بار کرده تا بپزد – پياز را با کمي روغن سرخ کرده و بعد گوشتهاي قلقلي شده رادرون آن سرخ کرده و رب را اضافه ميکنيم و ۱ قاشق آرد را هم مي افزائيم بعد نخود وآب قلم را داخلش مي ريزيم و ميگذاريم جا بيفتد بعد سبريهاي گفته شده را ريز کرده وداخلش ميريزيم همچنين ماکاروني ها را تا کاملا بپزد وقتي که سوپ کاملا جا افتاد آماده خوردن است توجه داشته باشيد که چاشني اين سوپ سير وسرکه است که بايد سيرهاي کوبيده را درون سرکه از ۳ ساعت قبل ريخته تا کاملا تندي سير به سرکه برسد بعد به ميزان دلخواه درون سوپ ريخته وميل نمائيد.

آغاز يک وعده غذايي با يک سوپ سبک و گرم مي تواند دستگاه گوارش را براي خوردن غذاي اصلي آماده کند؛ به خصوص در افطارهاي ماه مبارک رمضان که بدن ما مدت طولا ...

● تعريف : توکسوپلاسموز بيماري انگلي انسان و حيوان مي باشد که عفونت اوليه آن ، بدون علايم باليني است . شکل حادبيماري ممکن است با تب و بزرگي غدد لنفاوي ...

يک ماده افزودني خاک بوده که آب و مواد غذايي را جذب و حفظ مي کنند و با خاک کشت همراه گشته و به رشد مطلوب گياه ،کاهش اتلاف آب و هزينه هاي آبياري کمک مي ...

مواد لازم: کدو=۳ عدد برنج=۴ ۱ پيمانه کشک پاستوريزه=بمقدار لازم زردچوبه=کمي نخود آبپز=به مقدار لازم نعناع=به مقدار لازم طرز تهيه: ابتدا کدو ها را پوست ...

مواد لازم: پياز =۲ عدد کلم برگ خردشده=۳ ليوان سيب زميني= ۳ عدد متوسط جعفري خردشده =۳ قاشق سوپخوري آب مرغ = ۲ ليوان نمک و فلفل به ميزان لازم ماست به دل ...

مواد لازم: گوجه فرنگي رنده شده ۲= پيمانه سيب زميني رنده شده= يک عدد متوسط هويج رنده شده= يک عدد متوسط نخود فرنگي= به ميزان دلخواه کرفس خرد شده =۲ قاشق ...

اگر شما هم از آن جمله کساني هستيد که به سلامت خودتان بسيار اهميت مي‌دهيد و براي کنترل وزنتان مدت زيادي است که اغلب شب‌ها شامي سبک و به‌اصطلاح حاضري مث ...

با استفاده از کلم برگ، مي‌توان سالادهاي متنوعي درست کرد که در آن از سبزيجات مختلفي استفاده مي‌شود ولي اين بار در کنار ترشي آبليمو و عطر سبزيجات معطر، ...

دانلود نسخه PDF - سوپ گوشواره