up
Search      menu
آشپزی :: مقاله سوپ کدو PDF
QR code - سوپ کدو

سوپ کدو

دستور پخت سوپ کدو

مواد لازم:
کدو=۳ عدد
برنج=۴ ۱ پيمانه
کشک پاستوريزه=بمقدار لازم
زردچوبه=کمي
نخود آبپز=به مقدار لازم
نعناع=به مقدار لازم
طرز تهيه:
ابتدا کدو ها را پوست کنده و رنده مي کنيم و در روغن کمي سرخ مي کنيم.زردچوبه را به آن اضافه کرده و برنجي که از قبل خيس کرده را نرم کرده و به کدو اضافه کرده و بعد به اندازه ۲ ليوان آب به آن اضافه مي کنيم و مي گذاريم به مدت ۲ ساعت با شعله ملايم بپزد.سپس کشک و نعناع به آن اضافه مي کنيم و مي گذاريم به مدت ۱۰ دقيقه بپزد

کرم کدوي خوک و انسان يا تنياسليوم گونه اي از کرمهاي پهن ، رده نواريان است. نواريان اکثرا دراز و داراي بدني پهن هستند که از تعداد زيادي قطعات يا بندهاي ...

ديد کلي کرم کدوي خوک و انسان يا تنياسليوم گونه‌اي از کرمهاي پهن ، رده نواريان است. نواريان اکثرا دراز و داراي بدني پهن هستند که از تعداد زيادي قطعات ي ...

کدوي پوسته کاغذي از خانواده کدوئيان که بومي مناطق گرمسير و نيمه گرمسير آمريکا است و داراي مواد مؤثري شامل روغن، اسيدهاي چرب بتا سينسترول و ويتامين E م ...

مقدمه تيره کدو Cucurbitaceae گياهاني علفي وغالبا پيچان و يا داراي اندامهاي پيچک مانند هستند. اندامهاي پيچکي در گياهان اين تيره منشا متفاوت دارند. برخي ...

آغاز يک وعده غذايي با يک سوپ سبک و گرم مي تواند دستگاه گوارش را براي خوردن غذاي اصلي آماده کند؛ به خصوص در افطارهاي ماه مبارک رمضان که بدن ما مدت طولا ...

مواد لازم: پياز =۲ عدد کلم برگ خردشده=۳ ليوان سيب زميني= ۳ عدد متوسط جعفري خردشده =۳ قاشق سوپخوري آب مرغ = ۲ ليوان نمک و فلفل به ميزان لازم ماست به دل ...

مواد لازم : نخود : ۱ ليوان گوشت چرخکرده : ۳۰۰ گرم قلم گوساله : ۱ عدد کوچک جعفري و گشنيز : به مقدار لازم پياز: ۱ عدد ماکاراني گوش ماهي : به مقدار لازم ...

مواد لازم: گوجه فرنگي رنده شده ۲= پيمانه سيب زميني رنده شده= يک عدد متوسط هويج رنده شده= يک عدد متوسط نخود فرنگي= به ميزان دلخواه کرفس خرد شده =۲ قاشق ...

دانلود نسخه PDF - سوپ کدو