up
Search      menu
آشپزی :: مقاله سوپ سفيد PDF
QR code - سوپ سفيد

سوپ سفيد

دستور پخت سوپ سفيد

مواد لازم :
آب گوشت ۵ فنجان
سس سفيد ۲ فنجان
هويج ۳ عدد
کرفس خرد شده ۲ قاشق سوپخوري
جعفري ساطوري شده ۲ قاشق سوپخوري
فلفل قدري
نمک قدري
طرز تهيه :
سس سفيد و آب گوشت را مخلوط ميکنيم و بعد کرفس خرد شده و هويج رنده شده را در آن ميريزيم و ميگذاريم چند جوش بزند و سبزيها که پخته شد کمي نمک و فلفل ميزنيم , سوپ را در سوپخوري ميريزيم و کمي جعفري خرد شده روي آن ميپاشيم .
در صورت رعايت مقادير مواد اوليه اين غذا براي ۴ تا ۶ نفر کافيست

زماني ياس سفيد آنقدر محبوبيت داشت که گلدانهاي بزرگ آنرا در بسياري از منازل تهران ميکاشتند و در شهر هاي گرمسير شايد هم هنوز اين کار مرسوم باشد . اين هم ...

در سال ۱۸۴۴ ميلادي ويلهلم بل ستاره شناس آلماني ، ستاره اي را کشف کرد که قادر به ديدنش نبود. ستاره هايي که ما در آسمان مي بينيم، همه در حال حرکت هستن ...

آغاز يک وعده غذايي با يک سوپ سبک و گرم مي تواند دستگاه گوارش را براي خوردن غذاي اصلي آماده کند؛ به خصوص در افطارهاي ماه مبارک رمضان که بدن ما مدت طولا ...

● تعريف : توکسوپلاسموز بيماري انگلي انسان و حيوان مي باشد که عفونت اوليه آن ، بدون علايم باليني است . شکل حادبيماري ممکن است با تب و بزرگي غدد لنفاوي ...

لنف از کلمه لاتين lympha به معناي آب گرفته شده و دستگاه لنفاوي که بخشي از دستگاه ايمني به حساب مي آيد، شبکه اي از مجاري است که اين مايع شفاف (لنف) را ...

مواد لازم: پياز =۲ عدد کلم برگ خردشده=۳ ليوان سيب زميني= ۳ عدد متوسط جعفري خردشده =۳ قاشق سوپخوري آب مرغ = ۲ ليوان نمک و فلفل به ميزان لازم ماست به دل ...

مواد لازم : نخود : ۱ ليوان گوشت چرخکرده : ۳۰۰ گرم قلم گوساله : ۱ عدد کوچک جعفري و گشنيز : به مقدار لازم پياز: ۱ عدد ماکاراني گوش ماهي : به مقدار لازم ...

مواد لازم: گوجه فرنگي رنده شده ۲= پيمانه سيب زميني رنده شده= يک عدد متوسط هويج رنده شده= يک عدد متوسط نخود فرنگي= به ميزان دلخواه کرفس خرد شده =۲ قاشق ...

دانلود نسخه PDF - سوپ سفيد