up
Search      menu
آشپزی :: مقاله سوپ برکشاير PDF
QR code - سوپ برکشاير

سوپ برکشاير

دستور پخت سوپ برکشاير

مواد لازم :
پياز ۱ عدد
آرد سفيد ۱ قاشق سوپخوري
کره ۱ قاشق سوپخوري
فلفل ۱ عدد
برگ دهمست ۱ عدد
رب گوجه فرنگي ۲ قاشق سوپخوري
نمک ۱ قاشق مربا خوري
فلفل سفيد ۰٫۴ قاشق مربا خوري
آب ۲ فنجان
شکر ۲ قاشق سوپخوري
خامه ۰٫۵ فنجان
ذرت زرد آب پز ۱ فنجان
کلم پيچ قرمز ۴ عدد
طرز تهيه :
پياز و کره را مدت پنج دقيقه پخته و آنرا دائم هم بزنيد . برگ دهمست ، فلفل دانه و آرد را بآن مخلوط کرده مدت دو دقيقه بپزيد .
سس رب گوجه فرنگي و نمک و فلفل و آبجوش را در آن ريخته باز مدت بيست دقيقه هم بزنيد .
ذرت را اضافه کرده ده دقيقه ديگر بپزيد و آن را از پوره صافکني بگذارانيد .
قبل از کشيدن ، زرده تخم مرغ و خامه را مختصري زده و رويش بريزيد .

آغاز يک وعده غذايي با يک سوپ سبک و گرم مي تواند دستگاه گوارش را براي خوردن غذاي اصلي آماده کند؛ به خصوص در افطارهاي ماه مبارک رمضان که بدن ما مدت طولا ...

● تعريف : توکسوپلاسموز بيماري انگلي انسان و حيوان مي باشد که عفونت اوليه آن ، بدون علايم باليني است . شکل حادبيماري ممکن است با تب و بزرگي غدد لنفاوي ...

يک ماده افزودني خاک بوده که آب و مواد غذايي را جذب و حفظ مي کنند و با خاک کشت همراه گشته و به رشد مطلوب گياه ،کاهش اتلاف آب و هزينه هاي آبياري کمک مي ...

مواد لازم: کدو=۳ عدد برنج=۴ ۱ پيمانه کشک پاستوريزه=بمقدار لازم زردچوبه=کمي نخود آبپز=به مقدار لازم نعناع=به مقدار لازم طرز تهيه: ابتدا کدو ها را پوست ...

مواد لازم: پياز =۲ عدد کلم برگ خردشده=۳ ليوان سيب زميني= ۳ عدد متوسط جعفري خردشده =۳ قاشق سوپخوري آب مرغ = ۲ ليوان نمک و فلفل به ميزان لازم ماست به دل ...

مواد لازم : نخود : ۱ ليوان گوشت چرخکرده : ۳۰۰ گرم قلم گوساله : ۱ عدد کوچک جعفري و گشنيز : به مقدار لازم پياز: ۱ عدد ماکاراني گوش ماهي : به مقدار لازم ...

مواد لازم: گوجه فرنگي رنده شده ۲= پيمانه سيب زميني رنده شده= يک عدد متوسط هويج رنده شده= يک عدد متوسط نخود فرنگي= به ميزان دلخواه کرفس خرد شده =۲ قاشق ...

اگر شما هم از آن جمله کساني هستيد که به سلامت خودتان بسيار اهميت مي‌دهيد و براي کنترل وزنتان مدت زيادي است که اغلب شب‌ها شامي سبک و به‌اصطلاح حاضري مث ...

دانلود نسخه PDF - سوپ برکشاير