up
Search      menu
آشپزی :: مقاله املت گوشت و تخم مرغ PDF
QR code - املت گوشت و تخم مرغ

املت گوشت و تخم مرغ

دستور پخت املت گوشت و تخم مرغ

مواد لازم:
گوشت چرخ شده=۲۰۰ گرم
تخم مرغ زده شده=۵ عدد
نمک=۲ ۱ قاشق مرباخوري
کره=۲ قاشق غذاخوري
روغن=۲ قاشق غذاخوري
فلفل و زردچوبه=کمي
طرز تهيه:
۱-گوشت را درون ماهيتابه ريخته و روي حرارت ملايم مي گذاريم و به مدت ۵ دقيقه هم مي زنيم تا آب آن کاملا برود.
۲-روغن و کره را به گوشت اضافه مي کنيم.
۳-نمک و ادويه را به گوشت اضافه کرده و گوشت را تفت مي دهيم.
۴٫ تخم مرغ هاي زده شده را به مخلوط اضافه کرده و با قاشق چوبي آن را هم مي زنيم تا تخم مرغ ها خوب با گوشت مخلوط شوند و تا زماني که تخم مرغ ها درست شوند به هم زدن ادامه مي دهيم.
۵٫ مواد را در ظرفي ريخته و سرو مي کنيم.

تخمير پديده اي است ناشي از مجموعه فعاليتهاي زيستي که در آن ترکيبات آلي داراي مولکولهاي بزرگ به ترکيبات داراي مولکولهاي کوچکتر و ساده تر شکسته و تجزيه ...

تَخمير پديده اي است ناشي از مجموعه فعاليتهاي زيستي که در آن ترکيبات آلي داراي مولکولهاي بزرگ به ترکيبات داراي مولکولهاي کوچک تر و ساده تر شکسته و تجزي ...

تَخمير پديده اي است ناشي از مجموعه فعاليتهاي زيستي که در آن ترکيبات آلي داراي مولکولهاي بزرگ به ترکيبات داراي مولکولهاي کوچک تر و ساده تر شکسته و تجزي ...

تَخمير پديدهاي است ناشي از مجموعه فعاليتهاي زيستي که در آن ترکيبات آلي داراي مولکولهاي بزرگ به ترکيبات داراي مولکولهاي کوچکتر و سادهتر شکسته و تجزيه ( ...

مواد لازم: کالباس= ۲ورق هويج پخته و ريز شده =۱ قاشق سوپ خوري سيب زميني پخته و خرد شده=۱ قاشق سوپ خوري پنير پيتزا =۱ قاشق سوپ خوري تخم مرغ =۱عدد جعفري ...

مواد لازم: پياز رنده شده نرم=۱ عدد بزرگ تخم مرغ زده شده=۵ عدد روغن مايع=۲ قاشق غذاخوري گوجه فرنگي رنده شده نرم=۲ عدد جعفري ريز شده=۴ ۱ ليوان تن ماهي ب ...

مواد لازم: پياز رنده شده=۱ عدد بزرگ فلفل سبز رنده شده=۱ عدد برگهاي گشنيز تازه خرد شده=بمقدار لازم تخم مرغ=۴ عدد متوسط نمک=۱ قاشق چايخوري روغن=۲ قاشق غ ...

مواد لازم : تخم مرغ ۶ عدد شير هموژنيزه ۶ قاشق سوپخوري روغن ۶ قاشق سوپخوري فلفل قدري نمک قدري پنير گروير قدري جعفري ساطوري شده قدري طرز تهيه : براي تهي ...

دانلود نسخه PDF - املت گوشت و تخم مرغ